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Plinio Cuvee

Nuovo

Vermentino Spumante
Maremma Toscana DOC

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9,50 €

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Prodotto da uve di VErmentino. Dopo una raccolta manuale, per garantire le peculiarità di base dello spumante, viene fatto fermentare a basse temperature fino ad esaurimento degli zuccheri. Dopo un periodo di 1-2 mesi sulle fecce di fermentazione, p destinato alla presa di spuma.
Fermenta e matura in autoclave per 4/5 mesi oer poi essere immesso al consumo dopo due mesi dall'imbottigliamento

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